乳业百科

奶农都知道，每个奶牛品种都具有其独特的特点，有些有益，有些不利。例如，研究已证明，娟姗牛更容易出现产后瘫和其他健康问题。
正是这些差异促使美国娟姗牛协会、全国娟姗牛公司和P

最近，一篇所谓的“深扒”中国乳业黑历史的文章引起了全行业的关注。10多年来，明明中国的奶牛养殖业、乳制品行业各项指标均达到了历史最好水平，且远远优于国家标准，同

2020年7月11日上午，中国乳制品工业协会在其官网发表了一份声明，声明一出，引发网络热议。与此同时，关于乳业国标、中国乳制品质量的争论也成为大众关注的焦点。
乳品质量安全事关

自从当了父亲之后，关注牛奶行业确实更多了起来，前段时间人大代表一段应严查海淘奶粉的建议被曲解登上热搜，其实最后发现也是莫名其妙地被带节奏。
而最近一篇攻击乳制品行业六

最近读诺贝尔奖经济学家罗伯特·希勒的书《叙事经济学》，他说经济学家一定要研究舆论场中那些“病毒式传播”，它们比专业的分析更能影响人们的决策，甚至影响整

2020年，“直播带货”成了电商新风口。疫情期间，受“宅经济”的影响，越来越多的消费者选择线上购物，快消品的线上零售量增长高达33%。直播带货，最大的魅力更

苍蝇是细菌、病毒、真菌和寄生虫的载体，威胁人类和动物的健康。家蝇和厩螫蝇是其主要的两个物种，也是牧场中最常见的种类。
无论城市环境还是农村环境，都适宜这两种苍蝇的生长

牛奶，是最完美不过的天然食品。几乎所有奶农都这样认为，认为它是犊牛最佳的营养来源。
全脂牛奶的确是犊牛最佳日粮的基础，这点毋庸置疑。但是，它通常缺乏很多犊牛生长发育所必

干奶期间一些体温较高的奶牛在随后的胎次中表现较差！
随着夏季的临近，现在是确定如何减少奶牛面临的严重问题——热应激的好时机。每年夏天，繁殖性能差和奶量损失提

奶厅挤奶效率是影响牧场运营生产效率的重要因素之一。在这种情况下，许多牧场的奶厅都会配制一名总负责人，以达到最好的管理效果。这些高素质的团队成员更能负责地进行设备维护

乳房炎是牧场面临的主要健康问题之一。乳房炎不仅能造成废弃奶、治疗、劳动力等经济损失外，还会对奶牛的后续生产造成严重负面影响。相关研究表明，每头奶牛在泌乳期前30天发生

一、营养管理
母牛在于乳后7~10天，乳房内乳汁已被乳腺吸收，当乳房已萎缩时，就可以逐步增加精料和多汁料，5~7天内即可按妊娠干乳期的饲养标准进行饲养。
干乳期的营养需要远远低

在这个世界上，每时每刻都会有新生命的诞生，他们是祖国的未来，更是爸妈们要捧在手心里万般呵护的心肝宝贝。
一直以来，婴幼儿健康成长时刻牵动着社会各界人士的心，而奶粉作为婴幼

“养乐多妈妈”模式在中国的收入贡献占比仅10%，而在海外市场平均占比为50% 左右，原因是中国消费者对上门推销较为抗拒，同时中国发达的外卖产业也起到了一定的替代作

7月10日，中国乳制品工业协会针对网上《深扒蒙牛、伊利6大罪状，媒体不敢说，那就我来说》一文，发布声明进行回应，表示该文内容不实。
声明指出，该文用“6大罪状”等极具冲