乳业百科

距离新型冠状病毒疫情爆发已过去一个月，当前全国各大企业也已陆续复工复产。除了餐饮企业，作为婴幼儿配方奶粉这一千家万户的“刚需”领域，产品供应也受到社会高度关

位于内蒙古自治区呼和浩特市的伊利集团新工业园液态奶生产车间，18条生产线此时正在满产运行。
伊利生产线开足马力有序运行
疫情防控与复工复产两手抓、两不误
在新冠疫情爆

智能“眼”自动定位奶牛乳头、蓝色机械臂来回运转，依次精准完成套杯、挤奶、脱杯……昨日，在洛阳高新区的厂房内，国内首台挤奶机器人成为焦点，别看它外形

牧场做好乳房炎防控的关键措施之一——选对并且用对药浴液！
要想最大化药浴液的效果，正确的储藏和使用方法很重要。所有牧场都在使用药浴液，但是不恰当的储存和使用

骆驼泌乳期比奶牛长，双峰驼为14～17个月，单峰驼为9～18个月，肯尼亚的某些地区甚至长达22个月。骆驼的产奶量明显受营养状态、挤奶次数及挤奶方式等的影响。
然而骆驼奶不像牛奶那样

第一步 赶牛
首先从赶牛开始，由于奶牛生性胆小，受到刺激会分泌肾上腺素抑制排乳，员工需要安静温和的方式赶牛，了解牛的生活习性和逃逸圈的知识能够帮助这一工作事半功倍。
第二

牛奶是牧场最主要的收益来源。因此牧场对挤奶环节管理的规范性至关重要，若想良好地运营牧场，不仅要对挤奶操作流程严格规范，也要完全掌握奶牛泌乳原理。
1 乳房的结构
首先要了

许多人发现患有糖尿病后，总担心牛奶、酸奶等都会对血糖有很大的影响，从而不敢喝。其实，糖尿病患者是可以适当的牛奶、酸奶等饮品的。
喝牛奶有利于全天血糖，饮用高蛋白的乳制饮

最奇葩-牛奶和青蛙不得不说的故事
据说在俄罗斯民间有一个保鲜牛奶的秘方——在牛奶中放一只青蛙。小编看了这个真的是「一脸震惊」，青蛙和牛奶的画面，真的是不忍直

你知道为什么牛奶通常用方盒子装，而可乐却是圆瓶子吗？
“这个不是常识吗？厂家就是这么生产的呀？
或许是因为方的比圆的更节约空间呢？那可乐为什么不用方盒子装呢？那样不是更

婴儿、小孩、成人每天都要喝牛奶，但有个问题一直困扰着我：奶牛为什么会一直产奶?
奶牛为什么可以不断产奶？是因为她生小牛了，没有哪一种哺乳类动物会平白无故地天天从乳房里向外

在过去的几年里，一些牧场的奶牛开始部分或全部采用4次/天的挤奶策略。这为对比了解下该策略的优劣势提供了一个极好的机会。虽然每个牧场都有独特之处，都存在各自的问题。但是

关于牛奶能致癌、酸奶用“皮鞋”做的类似事件的曝光，让我们不由的感叹：这奶究竟什么样的才能让人放心？随着类似安全事故的频发，羊奶开始进入我们的视野，羊奶是纯天然的

酸奶，因其健康又美味而深受大人和小朋友的喜爱。市面上的酸奶种类可谓让人眼花缭乱，这种菌那种菌的，常温保存低温保存的，草莓味原味的……连不是天秤座的九妹都经常

谈到牧场舒适度相信大家一定不陌生，卧床的舒适度决定着奶牛的躺卧时间，影响着单产的提升，奶牛的健康。我相信奶厅的舒适度也是需要我们关注。
1、奶厅站立区域舒适度
奶厅地面