「奶厅管理」每天挤奶4次的优劣势分析

在过去的几年里，一些牧场的奶牛开始部分或全部采用4次/天的挤奶策略。这为对比了解下该策略的优劣势提供了一个极好的机会。虽然每个牧场都有独特之处，都存在各自的问题。但是如果你正在考虑挤奶4次/天，那么本文中的一些相关发现可以供你参考。
监测乳头的健康状况
根据我们的经验，如果挤奶次数从3次增加为4次，而挤奶流程不变或不稳定，将导致更多个体牛只的奶流量曲线出现双峰。对于大多数牧场来说，双峰意味着低流量（低于2.2磅/min或1kg/min）的时间将会增加。因此，乳头受损的风险也随之增加。行业目标是奶牛每天挤奶的低流量时间低于1分钟。对于挤奶4次/天的牛群来说，这意味着每次挤奶的低流量时间应低于15秒，这是很难做到的。
一个良好的、稳定性的挤奶流程需要提供足够的刺激和适当的刺激时间，其对于4次/天挤奶的成功至关重要。如果目前牧场在每天挤奶3次的情况下，挤奶的流速并不理想，比如前2分钟出奶量没有达到15磅（6.8kg）以上，那么我们建议在更改为4次/天挤奶前，先解决该问题。
根据相关的数据，发现将刺激时间从90秒延长到120秒，可以减少4次/天挤奶的奶流量曲线双峰率，提高前2分钟出奶量，并缩短挤奶时间。值得注意的是，这并不是一个对照实验，而是一年多来对几个大型牧场实施该措施调整后，成功进行4次/天挤奶流程的观察结果。
保持均匀的间隔时间
如果可能的话，尽量保持挤奶的间隔时间均匀。对于只有部分奶牛采取挤奶4次/天的牧场来说，很难保持6h的挤奶间隔。此外，奶厅的数据清楚地显示，挤奶间隔5h的低流量时间要比7h的高，这意味着较短挤奶间隔时间将增加乳头受损的风险。
尽量保持真空度在所用内衬的推荐值的低端。如果没有这样做的话，则应该执行挤奶3次/天时的奶流量峰值时的平均基线真空度。
在挤奶次数更改为4次/天的第一个星期，其奶流量峰值时的平均真空度需要反复调试。因为根据我们的经验，由于挤奶4次/天的奶牛，其每次的挤奶量会降低，因此其峰值流量也会降低，爪型泵的平均真空度会随之增加。
在大多数情况下，当整个牛群的挤奶次数都更改为4次/天时，我们会调整系统的真空，使流量峰值时的平均真空度与挤奶3次/天时保持一致。如果只是部分奶牛的挤奶次数更改为4次/天，这就需要更进一步详细的讨论，决定是否需要改变所有奶牛挤奶时的真空度。
我们建议你可以快速调整自动脱杯（ATO）设置，以便能更快脱杯。记住，每次挤奶需要保留适当的残余奶量，不能彻底的挤净，因为奶牛是在持续的产奶。对于挤奶4次/天的奶牛更是如此，因为这些奶牛的挤奶间隔只有6h。
调整ATOs设置以加快脱杯，有助于减少挤奶结束时对乳头造成的损害。由于每个设备制造商的ATOs参数不同，因此很难给出统一建议。
在1-2周内重新检查残余奶量（选择30头奶牛，当其脱杯后立即手工挤出每个乳区的奶量，最长的挤奶时间为15秒）。根据这个数据，继续调整直到80%的牛只的四个乳区的总残余奶量为150-250mL。
新产牛，尤其是头胎新产牛，很可能会因挤奶4次/天造成的乳头损伤而陷入麻烦。因为对于新产牛来说，其乳头的血液流动很差。再加上增加一次挤奶，增加了低流量时间，增加了乳头水肿情况，从而加重了该情况的严重程度。因此，每次的挤奶量会非常低，导致较低的挤奶流速，这就意味着挤奶时乳头所处的真空水平增加。