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伊利的底气是什么?十年之后成为全球第一乳企!

作者:奶牛挤奶机来源:http://jnj.xdqj.com/时间:2020-11-06
今年8月28日,荷兰合作银行发布了2020年“全球乳业20强”排行榜。雀巢、兰特黎斯蝉联前两位,值得欣喜的是,中国乳企在榜单中也名列前茅,其中,伊利从2019年的全球乳企第八位,直接晋升到2020年全球乳企的第五位,成为首次挺进全球五强的亚洲乳企。
站在全球乳业五强的新起点,伊利集团董事长兼总裁潘刚近日又正式发布了2025年挺进“全球乳业三强”的中期目标及2030年实“全球乳业第一”的长期战略目标。
一家企业要在一个行业里脱颖而出,必须有自身的本领。定下全球第一的目标,伊利的底气是什么?
一步一脚印持续增长
近十几年来,我国乳业生产规模化、标准化水平大幅提升,实现各环节全覆盖监管,国产乳品质量显著提高,中国奶业协会名誉会长、原农业部副部长高鸿宾曾公开表示,“最近这十几年,中国奶业以极大的决心和魄力,用壮士断腕的决心,对整个行业进行了彻底的改造,发生了脱胎换骨的历史性变化,从而为经济发展和国民健康作出了重要的贡献。”
据了解,现在国内牛舍卧床环境和牛体干净程度都大大提高。如今的饲料营养更加均衡,大量进口美国苜蓿干草,钙、磷和蛋白质含量更高,使得牛奶中蛋白质和乳脂含量大幅提高。
奶牛规模化养殖程度不断提升。2007年,我国奶牛100头以上规模化养殖比例不到20%,如今得到明显提高。同时,全国规模化养殖场单产水平已提高到接近乳业发达国家平均水平。
产业环境的提升,离不开乳企的努力,这其中包括伊利。
据了解,面对质量问题,伊利将“质量领先3210战略”升级为“品质领先3310战略”,聚焦“全球最优品质”,整合全球优质资源,持续升级全球质量管理体系,将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链,保证零食品安全事件。今年先后获得英国劳氏集团授予伊利奶粉事业部QbD认证(食品行业的首张QbD认证)等重要认证,产品质量赢得更广泛的认可。
研发上,伊利则大力投入,保持强大竞争力。2019年,伊利集团在研发费用上的投入达4.95亿元,同比增长16%,远高于行业水平。截至2019年年底,伊利全球专利申请总数、发明申请总量在2019年世界乳业十强的十家企业中排名第三,将“α+β创新蛋白”“核苷酸配比”等多项专利应用到不同产品中,持续为国人提供适宜的奶产品,在多个细分领域中保持销量领先。
另外一点,对于外界最为关注的国际化布局和渠道把控能力,面对开放的市场,伊利积极完成全球化布局,同利乐、嘉吉等全球先进的产业公司建立合作关系;与荷兰瓦赫宁根等大学合作建立多个创新中心;积极开发印尼等东南亚市场;加快布局海外生产基地,合作、并购新西兰等海外优质奶源。
一直以来,伊利对自己都是高标准严要求。从20年前年收入仅有5亿元到“冲击千亿”,从默默无闻的地方小企业到跻身全球乳业五强,伊利一步一个脚印,实现了持续性增长。
攻坚克难的2020年
10月29日,亚洲乳业龙头伊利股份发布了2020年前三季度的成绩单。数据显示,2020年前三季度,伊利实现营业总收入737.70亿元,增长7.42%,净利润60.44亿元,增长7.00%。
面对上半年的疫情冲击和通胀环境带来的生产及成本压力,伊利在积极投入抗疫引领行业快速复工复产的同时,进一步加大对产业链基础建设的投入,提升全产业链竞争优势,牢固坚持以用户为中心,加强研发、创新、质量管理和国际化布局,带给用户更健康的产品和服务,促进业绩实现稳定增长。
据2020亚洲品牌足迹报告显示,伊利的品牌渗透率达91.6%、近13亿消费者触及数、近8次的购买频次,每年产品销量达370亿份,连续5年登顶中国市场消费者选择最多的品牌榜首。
今年上半年,在疫情影响之下,伊利的产业链优势进一步凸显。疫情发生后,伊利第一时间捐款捐物,累计捐赠2.8亿元,包括向援鄂医疗队员提供全年营养支持,并连续支持多个院士团队,推动健康领域的科研和创新,为守护国人健康贡献力量,展现出大企业的责任担当。
消费端,伊利灵活创新。线下,积极组建“伊利到家”微信群,消费者在家通过微信群下单,享受送货到小区门口服务。据统计,伊利酸奶终端开发了12000多家社区生鲜店、微信群已建立9000多个;伊利液奶累计完成了社区拓展21000多个,建立微信社群24000多个。线上,伊利还积极探索新兴渠道和新的消费场景,加速发展“会员营销”“O2O到家”等新零售模式,截止到2020年8月份,伊利液态奶全电商平台GMV累计39.7亿,同比增长高达79%,坚实的用户基础是伊利业绩增长最关键的因素之一。
供应端,伊利发挥中心功能,协调上下游稳定。针对牧场的奶农经营困难,伊利迅速筹集抗疫物资驰援上游牧场和奶农,提供全方位抗疫指导;开通绿色融资渠道,2020年1-9月共发放融资款约52亿元;截至2020年9月30日,伊利累计为产业链上下游合作伙伴提供金融扶持623.81亿元。
有专家分析称,内循环伴随着消费升级,中国消费者对于乳制品的品质要求、安全要求、品牌要求和创新性要求只会越来越高,这对伊利这样的头部企业来说是好事,整个乳制品行业的集中度将会进一步提升。
作为龙头企业,伊利在中国市场,特别是三、四线市场的发展会极大地推进公司业绩。到2030年,伊利很有可能成为“全球乳业第一”。
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